ābolmaize āboli kūka
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Ābolmaizīti var cept kā vienu lielu tarti vai kā vairākas nelielas kūciņas. Ja cep atsevišķas maizītes, no mīklas izgriež vēlamā lieluma apli, paceļot uz augšu nelielas maliņas.
45Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
400 gkārtainā mīkla50 gsviests (papildu sviests formas iesmērēšanai)1 TKkanēlis2 ĒKbrūnais cukurs3 āboli2 ĒKcitronu sula

Pagatavošana

1

Liek karsēties cepeškrāsni uz 200ºC. Sagatavo tartes formu, to iesmērējot ar sviestu un tajā ieklājot mīklu, vai izklāj cepamplāti ar cepamo papīru, uz tā kārtojot mazo kūciņu pamatnes. Ar dakšiņu šur tur sadursta mīklu. Nelielā bļodiņā izkausē sviestu. Citā trauciņā sajauc kanēli ar cukuru.

2

Nomizo ābolus, izgriež serdes un sagriež ļoti plānās šķēlītēs, liek bļodā. Apslacina ābolus ar citronu sulu, lai tie nepaliktu brūni. Uz sagatavotajām mīklas pamatnēm vai pamatnes kārto ābolu šķēlītes zieda formā. Apslacina ar kausēto sviestu un apber ar cukura, kanēļa maisījumu.

3

Liek ābolmaizītes karstā krāsnī un cep apmēram 15 - 20 minūtes, līdz maizīte un āboli izcepušies.

CepeškrāsnsBrūnais cukursKārtainā mīklaĀboliPīrāgi un smalkmaizītes

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit