Sātīgi salāti no sakņu dārzeņiem, kas būs piemēroti gan pusdienām, gan vakariņām. To pagatavošana aizņems īsāku laiku, ja izmantosi jau novārītas bietes un gatavu salātu lapiņu maisījumu. Holandes siers salātiem piešķirs sāļu noti un nodrošinās ar sāta sajūtu. Recepti izstrādājusi Linda Tellgrena, bloga Lindas Virtuve autore.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Zaļos griķus noskalo zem tekoša ūdens. Pievieno ūdeni, šķipsniņu sāls un vāra, līdz griķi mīksti. Gatavus vēlreiz noskalo zem tekoša ūdens.
Mērces sastāvdaļas ieliek nelielā bļodiņā un samaisa kopā.
Salātu sastāvdaļas liek lielā bļodā, pārlej ar mērci un samaisa. Pēc tam pasniedz individuālos šķīvjos.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!