40Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 kgsarkanā paprika (var kādu dzelteno, lai skaistāk noformējums burkā)1 ltomātu sula (var aizstāt ar 10 ēd.k. tomātu pastas vai 500 g tomātu mērces)500 gūdens1 ĒKsāls0.5 glāzeaugu eļļa0.5 glāzecukurs0.5 glāzeetiķis (9%)
Pagatavošana
1
Papriku sagriež vidēji lielās šķēlītēs vai mazos gabaliņos, kā nu katram labāk tīk.
2
Liek lielā katlā, pievieno visas sastāvdaļas, izņemot etiķi, un vāra 20 minūtes, ik pa brīdim apmaisot. Īsi pirms beigām pievieno etiķi un vēl dažas minūtes pakarsē.
3
Gatavo masu pilda sterilizētās burkās un ļauj istabas temperatūrā atdzist.
4
Glabā tumšā un vēsā vietā.
5
Pasniedz kā piedevu pie gaļas, pievieno rīsiem, gaļas ēdieniem vai gardi uzsmērē uz maizītes.
Iesūtīja: Aija
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit