25Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
400 gvājpiena biezpiens1 TKsmalki sarīvēta citrona miziņa2 gab.olas6 ĒKmilti šķipsnasāls0.5 TKvaniļas cukurs100 gmanna2 ĒKcukurs eļļa cepšanai
Pagatavošana
1
Biepienu liek bļodā, ar dakšiņu vai karoti sairdina, lai nav lieli kunkuļi.
2
Pievieno citronu miziņu, olu, sāli, abu veidu cukurus un samaisi. Tad pa karotei pievieno miltus un iemaisi, lai masa kļūst arvien ķepīgāka. Ja jūti, ka biezpiens ir pārāk irdens, pievieno vairāk miltus, līdz no masas var izveidot plācenīti. Masai nav jābūt ļoti stingrai, bet vismaz tādai, kas nejūk rokās.
3
Ar ūdenī samitrinātām rokām veido no biezpiena masas plācenīšus, apviļā tos abām pusēm mannā, kas iebērta apakštasītē.
4
Cep plācenīšus sakarsētā pannā ar eļļu zeltaini brūnus. Pasniedz ar skābo krējumu vai ievārījumu, vai arī abiem kopā.
BrokastisLaunagsĀtri pagatavojami ēdieniĒdieni veģetāriešiemCepšanaBiezpiensCukursMannaMiltiOlasPankūkasviegliIkdienas maltīteiVaniļas cukurssals
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit