Foto: Shutterstock
Pusdienas vai vakariņas, makaroni sātīgai maltītei vienmēr ir laba doma. Ierastie makaroni garšos pavisam citādāk, ja pagatavosi mērci no saldā krējuma un saulē kaltētiem tomātiem.
30Minūtes
7Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
500 gmakaroni12 gab.saulē kaltēti tomāti1 gab.sīpols300 mlsaldais krējums pēc garšasmalti melnie pipari70 gcietais siers svaigi zaļumi

Pagatavošana

1

Novāra makaronus sālsūdenī līdz al dente, lai tie nav pavisam mīksti.

2

Dziļā pannā sakarsē eļļu un uz lēnas uguns apcep smalki sakapātus saulē kaltētus tomātus un sīpolu. Kad sīpoli jau apcepušies caurspīdīgi, pielej saldo krējumu un karsē 5 minūtes.

3

Mērcei pievieno sarīvētu cieto sieru, maltos piparus un karsē vēl 2 minūtes.

4

Mērcei pievieno nokāstus makaronus un samaisa.

5

Pasniedz ar sarīvētu sieru un svaigiem zaļumiem.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!