Kartupeļu pankūkas garšos vēl labāk, ja pasniegsi tās ar zeltaini apceptiem sīpoliem un kraukšķīgi apbrūninātiem asinsdesu gabaliņiem.
30Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
400 gasinsdesiņas6 kartupeļi1 ola1 sīpols1 ķiploka daiviņa eļļa cepšanai pēc garšasķiploku sāls pēc garšassvaigi malti melnie pipari

Pagatavošana

1

Gatavo pankūku masu. Kartupeļus nomizo, sarīvē uz dārzeņu rīves. Pievieno olu, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, ķiploku sāli un svaigi maltus piparus. Visu samaisa.

2

Pannā uzkarsē eļļu un cep pankūkas no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.

3

Asinsdesas un sīpolu sagriež ripiņās, apcep ietaukotā pannā. Kartupeļu pankūkas pasniedz ar ceptām desiņām.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!