"Mana ukraiņu ome šos sauca par kļockām," saka Diāna Bogdanova, viena no vecmāmiņu recepšu foruma veidotājām "Facebook". Daudzas grupas dalībnieces savukārt šo gardumu pazīst kā "slinkos vareņikus". Diāna saka: "Lai kāds tiem ir nosaukums, tie mūsu mājās ir diezgan bieži, jo ātri, garšīgi un palīdz izglābt biezpienu, kuru parasti nopērkam vairāk, nekā varam apēst."
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Ņemam 400 gramus biezpiena.
Sajaucam ar 2 olām, 2 ēdamkarotēm cukura, šķipsniņu sāls un vaniļu.
Pievienojam 4 ēdamkarotes miltu, veidojam mīklu. Sarullējam desiņās ar diametru 2 cm.
Sagriežam apmēram1 cm platos gabaliņos.
Liekam verdošā ūdenī. Kad uzpeld, uzreiz ņemam ārā.
Ēdam ar krējumu, cukuru. Varam pa virsu uzbērt maltus riekstus.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
