Kāpostu zupa – lēta, garda un spēcinoša: receptes un gatavošanas knifiņi

kāpostu zupa ēdiens pusdienas vakariņas — Foto: Shutterstock

Sildošā un spēcinošā kāpostu zupa ir viens no mūsu platuma grādos iecienītākajiem ēdieniem, kurš ticis celts galdā jau gadsimtiem ilgi. Un skaidrs, kāpēc tā – izmantojot vienkāršus, visiem pieejamus produktus, var pagatavot lielu katlu sātīgas un aromātiskas zupas vairākām dienām, turklāt, visiem zināms, ka, sildot kāpostu zupu, tā kļūst arvien garšīgāka.

Ir milzum daudz veidu, kā pagatavot kāpostu zupu, jo katram ēdājam ir savas prasības – kādam vislabāk garšo kāpostu zupa ar kūpinātām ribiņām, citam svaigu kāpostu zupa ar liesu liellopa daļu, vēl kādam jauktu kāpostu zupa bez gaļas, bet ar burkāniem un grūbām. Tādēļ vēlamies sniegt noderīgus padomus un dalīties noslēpumos, kas palīdzēs ikkatram pagatavot gardu kāpostu zupu, atbilstoši savai gaumei.

Nedaudz vēstures

Zupas un buljoni Cūkgaļa Garšvielas un garšaugi Kāposti Lauru lapas Liellopa gaļa Pipari Ķiploki Dārzeņu zupas Gaļas zupas Sīpoli Zupas receptes Dienas padoms

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Praktiski padomi

Kāpostu zupa – lēta, garda un spēcinoša: receptes un gatavošanas knifiņi (2)

Nedaudz vēstures