Arbūzu pārgriež vienā lielākā pusē un mazākā pusē. Lielākajai daļai apakšgalā nogriež nedaudz mizas, lai stabili turas uz galda.
Ar asu nazi vienādi izrobo augšējo malu. No abām pusēm izgrebj arbūza bumbiņas un uzmanīgi izņem sēklas.
Abas puses liek ar izgrebto pusi uz leju un ļauj iztecēt liekajam šķidrumam.
Sīrups: ūdeni un cukuru uzvāra. Iemaisa vaniļas cukuru un apelsīna liķieri vai sulu.
Zemenes pārgriež uz pusēm un kopā ar arbūza bumbiņām un vīnogām pilda lielākajā arbūza pusē. Pārlej sīrupu un atdzesē.
Iesūtīja: V.A.
Pasniegt atdzesētuVīnogasZemenesAugļu un ogu salātiVaniļas cukursViegla vasaras maltīteBez termiskas apstrādesArbūzs
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit