90Minūtes
10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
500 gbiešu lapas100 gskābenes2 gab.gurķi10 glociņi100 gredīsi2 gab.vārītas olas100 gvārīta liellopa mēle10 gdilles un pētersīļi0.5 glāzeskābs krējums sāls
Pagatavošana
1
Biešu lapas smalki sagriež, pārlej verdošu ūdeni un uzvāra. Pievieno smalki sagrieztas skābenes un turpina vārīt vēl 5 minūtes. Pievieno sāli un atdzesē.
2
Smalki sagriež vārītu liellopa gaļu vai mēli, gurķus, lokus, zaļumus un redīsus. Visu liek novārījumā.
3
Pirms pasniegšanas ielej traukā, pievieno sagrieztu olu un skābu krējumu.
Iesūtīja: Ieva
PusdienasLaunagsVārīšanaPasniegt atdzesētuDillesGurķiLiellopa aknasOlasRedīsiSkābenesSīpollokiAukstās zupas
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit