90Minūtes
11Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
150 gliellopa vai jēra gaļas mīkstums1 bakalažāns1 paprika1 tomāts100 gpākšu pupiņas2 kartupeļi1 burkāns4 sīpolloki malti melnie pipari sāls dilles vai pētersīļi
Pagatavošana
1
Kubiņos sagriež gaļu un kartupeļus, baklažānu un burkānu- ripiņās, tomātus- daiviņās, papriku un pupiņas – gabaliņos. Sašķērē sīpollokus un smalki sakapā ķiploku.
2
Māla podiņos kārtām liek gaļu, kartupeļus, sīpolus, burkānus, baklažānus, papriku un pupiņas.
3
Piepilda ar ūdeni tā, lai produkti būtu tik tikko kā pārklāti ar ūdeni.
4
Pieber sāli, piparus un sautē cepeškrāsnī 1-1\2 stundas. Tad pievieno kapātus ķiplokus un ļauj ievilkties vēl 15 minūtes.
Iesūtīja: Anda
PusdienasVakariņasCepeškrāsnsDillesKartupeļiLiellopa gaļaMelnie pipariPākšu pupiņasSīpollokiĒdieni podiņos
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit