7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
sviesta pupiņas ķiploki melnie piparu graudi1 lūdens2 ĒKcukurs1.5 ĒKsāls5 ĒKetiķa esence
Pagatavošana
1
Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru un sāli. Uzvāra, tad pievieno pupiņas un pavāra 5 minūtes.
2
Nokāš pupiņas, blīvi saliek burkās pamīšus ar pipariem, ķiplokiem un diļļu ziediem.
3
Nokāstajai marinādei pielej etiķa esenci (izmantojot etiķi, rēķina 8 ĒK uz 1 esences ĒK) un vāra, līdz tā uzmet burbuli.
4
Pārlej pupiņas ar marinādi.
5
Burkas ~ 10 minūtes pasterizē.
Iesūtīja: vinčiks
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit