Foto: Shutterstock
Sulīgs citronvistiņas šašliks cepšanai cepeškrāsnī vai uz grila.
720Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

500 gvistas fileja2 gab.citroni4 ķiploka daiviņas1 ĒKpaprikas pulveris1 ĒKtimiāns1 šķipsnakumins1 TKsāls1 ĒKmedus

Pagatavošana

1

Vistas fileju sagriež garenos gabaliņos.

2

Divus lielus citronus nomazgā, ar visu mizu sagriež ļoti plānās šķēlēs, samīca kopā ar četrām saspiestām ķiploka daivām, paprikas pulveri, timiānu, medu vai cukuru, šķipsnu kumina, sāli, samaisa ar gaļu, ļauj vismaz 2 studas marinēties.

3

Gaļu uzdur uz iepriekš izmērcētiem koka iesmiņiem.

4

Cep uz grila vai uz restēm cepeškrāsnī grila režīmā, pāris reizes apgrozot.

Iesūtīja: Nora

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!