40Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
gmencas fileja1 puravs1 TKsāls0.25 gmelnie pipari200 gsaldais krējums1 TKkaltēts estragons100 grīvēts siers2 olas
Pagatavošana
1
Zivi sagriež apmēram 2 cm biezās iegarenās šķēlītēs. Puravu noskalo un sagriež gabaliņos, izklāj cepamajā traukā. Virsū cieši vienu pie otra sakārto zivs gabaliņus. Pārkaisa ar sāli un pipariem.
2
Samaisa krējumu ar sasmalcinātu estragonu, maisījumu pārlej zivīm. Pārkaisa ar rīvētu sieru un visu pārklāj ar labi sakultu olu.
3
Cep stipri karstā cepeškrāsnī ~ 20 - 25 minūtes.
Iesūtīja: Lauksaimnieks
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit