siļķe kartupeļu salāti olas svētki ēdiens
Foto: Shutterstock
Kartupeļu salāti ar siļķi, olām un vinegreta mērci ir vienkārši pagatavojami un ļoti gardi. Ja vēlies, šo salātu aizdaram vari izmantot arī majonēzes – krējuma mērci.
25Minūtes
11Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

5 gab.kartupeļi1 gab.sālīta siļķe3 gab.vārītas olas1 gab.sīpoli1 TKcukurs2 ĒKgraudu sinepes8 ĒKaugu eļļa4 ĒKbaltvīna etiķis pēc garšaspipari, malti pēc garšassāls saujadilles

Pagatavošana

1

Kartupeļus izvāra ar mizu, nomizo, sagriež gabalos. Olas novāra, nomizo, sagriež daiviņās. Siļķi sagriež gabaliņos. Sīpolu nomizo, sagriež ripiņās. Dilles sakapā.

2

Bļodiņā lej eļļu, pievieno etiķi, sāli, cukuru, sinepes un samaisa, līdz iegūst viendabīgu emulsijveida konsistenci. Iemaisa dilles.

3

Visas sastāvdaļas liek bļodā, pārlej ar mērci un pasniedz.

Iesūtīja: Lielāzive

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!