10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
400 gsviests5 gab.olas2 glāzescukurs4 glāzesmilti vaniļa soda1 kgcukurs1 gab.ola etiķis 9% kakao
Pagatavošana
1
Atlaidina sviestu. Olas saputo vispirms ar cukuru, tad un pārējām sastāvdaļām.
2
Gatavo glazūru. Cukuru ieber katlā, pārlej ar ūdeni pirksta biezumā un vāra, līdz caurspīdīgs.
3
Uzmanīgi noņem no plīts, lai nesaskalojas un noliek aukstumā. Kad atdziest, uzlej virsū 1 olas baltumu un 1 ĒK etiķi. Puto kamēr balts, pārdala uz pusēm.
4
Vienai daļai pieliek kakao (tas būs sēņu cepurītēm), otrai baltu atstāj - tas kātiņiem), kurus peč tam apkaisa ar magonēm.
Iesūtīja: Lecamaukla
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit