20Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
1 gab.liels sīpols4 gab.olas1 saujakviešu milti pēc garšassāls šķipsnamelnie pipari, svaigi malti1 saujarīvmaize0.5 glāzepiens eļļa cepšanai lociņi, sasmalcināti
Pagatavošana
1
Sīpolu nomizo, sagriež aptuveni 1 cm platos gredzenos. Atdali gredzenus.
2
Bļodiņā samaisi miltus ar sāli un pipariem.
3
Divās citās bļodiņās ieber rīvmazi un ielej pienu.
4
Katru sīpolu gredzenu apviļā miltos, iemērc pienā, tad atkal miltos, pienā un beigās apviļā rīvmaizē.
5
Sīpolu gredzenus cep sakarsētā eļļā aptuveni 3-4 minūtes uz vidējas liesmas. Tad apgriež tos otrādi, turpina cept vēl minūti, tad uzmanīgi iesit katrā sīpolu gredzenā olu. Pārkaisa olas ar sāli, pipariem, uzliek pannai vāku un cep aptuveni 5 minūtes.
6
Pāraisa ar lociņiem un pasniedz.
BrokastisĀtri pagatavojami ēdieniĒdieni veģetāriešiemPannā cepts ēdiensPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasAugu eļļaKviešu miltiMelnie pipariOlasPiensRīvmaizeSīpollokiviegliSīpoliIkdienas maltīteisalsOmletes un olu ēdieni
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit