cukīni, uzkoda, bērnu ballīte
Foto: Publicitātes foto

Svaiga un garda uzkoda, kuru pasniegt kā bērniem, tā pieaugušajiem – cukīni laiviņās sapildīts siers ar garšaugiem, bet pašas laiviņas pēc tam sagrieztas mazākos gabaliņos, lai būtu ērti paņemamas. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Rimi Gardēde Ilze Jurkāne.

15Minūtes
5Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

5 cukīni200 ggaršaugu siers (piemēram, Sierštelles) dilles koriandrs lociņi

Pagatavošana

1

Cukīni pārgriež gareniski uz pusēm un nedaudz izgrebj to vidučus.

2

Pēc tam gatavo pildījumu – garšvielām bagāto sieru sagriež nelielos gabaliņos vai sarīvē, bet pēc tam pievieno svaigos garšaugus, kas sasmalcināti.

3

Siera pildījumu liek cukīni laiviņās un pārkaisa ar zaļumiem. Pēc tam katru laiviņu sagriež 6-8 centimetru garos gabaliņos, iegūstot lielisku svaigo uzkodu.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!