20Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
2 nelieli cukīni3 ĒKolīveļļa1 ĒKsvaigas rozmarīna lapiņas Jūras sāls melnie pipari skābais krējums
Pagatavošana
1
Cukīni sagriež vidēji biezās ripiņās. Pannā uzkarsē eļļu. Cukīni ripiņas saliek pannā un apber ar sāli un pipariem.
2
Tad pārkaisa cukīni ar rozmarīna lapiņām un cep eļļā 3-5 minūtes, līdz ripiņas zeltaini brūnas.
3
Pēc tam cukīni ripiņas apgriež otrādi, apkaisa ar sāli un pipariem. Cep 2 minūtes, līdz arī otra puse zeltaina.
4
Apceptās cukīni ripiņas saliek traukā un pasniedz ar skābo krējumu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit