"Svētki garām, gaļas esam saēdušies, tādēļ var ļaut kunģim nedaudz atpūsties no tās pārstrādes, vietu dodot dārzeņiem. Ja esi asu, pikantu ēdienu cienītājs, tad šie lavaša vai tortilju rullīši ar veselīgu salātu pildījumu tev garšos," recepti kaloriju skaitītājiem piesaka veselīga uztura un dzīvesveida bloga "Ēdunsporto" autore, fitnesa trenere Ineta Rijniece.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Kāpostu ar nazi sašķērē. Burkānu un svaigo bieti sarīvē uz rupjās rīves. Papriku, lociņus, puravu sagriež. Korejiešu burkānus arī sagriež īsākus. Dārzeņus liek bļodā, samaisa.
Pagatavo mērcīti, sajaucot visas sastāvdaļas, pievieno dārzeņiem un samaisa.
Uz lavaša vai tortiljas izklāj salātlapas, tad liek salātus vienmērīgā kārtā, sarullē un bauda!
Salātu uzturvērtība (100 g):
Olbaltumvielas – 1.4 g
Ogļhidrāti – 7.2 g
Tauki – 3.7 g
Kilokalorijas – 69
Lai iegūtu porcija uzturvērtību, pieskaiti klāt izvēlētā lavaša vai tortiljas kalorijas.
Izmantojot šo kalkulatoru, vari aprēķināt savu aptuveno bāzes vielmaiņu, kā arī dienas kaloriju patēriņu.