180Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
Māksla gatavot mājās1 gab.sviesta ķirbis3 ĒKeļļa1 ĒKķiploku granulas0.5 TKmalta sarkanā paprika1 šķipsnamalti melnie pipari pēc garšassāls, pētersīļi
Pagatavošana
1
Ķirbi sagriež pirksta izmēra salmiņos.
2
Iemērc ūdenī un atstājiet vismaz uz 30 minūtēm, bet vēl labāk – uz visu nakti. Tas likvidēs daļu cietes un ķirbju “kartupelīši” būs kraukšķīgāki.
3
Izņemot no ūdens, ļoti rūpīgi nosusina.
4
Pārslaka ar eļļu, pieber garšvielas, izkārto uz cepšanas plāts, kas izklāta ar cepamo papīru.
5
Uz 25 minūtēm ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 C grādiem.
6
Palielina karstumu līdz 210 C grādiem un cep vēl 2-4 minūtes, lai skaisti apgrauzdētos.
Pasniedzot ēdienu, apbārsta ar sāli un pētersīļiem.
Bauda ar iecienītāko mērci, piemēram jogurta – citronu un medus vai sinepju – majonēzes.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
