Sastāvdaļas
Pagatavošana
Vārītās olas gareniski pārgriež uz pusēm. Uzmanīgi izņem no tām dzeltenumus un saliek bļodā.
Olu dzeltenumus sajauc bļodā ar majonēzi, jogurtu, sinepēm, sāli un pipariem, līdz izveidojas viendabīga krēmveida masa.
Pagatavoto krēmu vienmērīgi iepilda olu baltumu pusītēs. Papildina ar ikriem uz katras pildītās olas.
Apgrauzdē maizes šķēles, līdz tās kļūst zeltaini brūnas un kraukšķīgas.
Uz grauzdētās maizes uzziež sviestu ar jūras sāli, līdz tas nedaudz izkūst.
Pildītās olas izkārto uz servēšanas paplātes un pasniedz kopā ar grauzdēto maizi.
Pēc vēlēšanās olas var papildus dekorēt ar svaigiem kreses salātiem vai smalki sagrieztiem maurlokiem.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!