Sastāvdaļas
Sagatavošana
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem.
Ābolus nomizo, izgriež serdes un sagriež nelielos kumosa izmēra kubiņos. Ber traukā, pievieno cukuru, citrona sulu, miltus un kanēli, visu samaisa.
Sagatavotos ābolus ber viegli ietaukotā cepamtraukā un vienmērīgi izlīdzina.
Citā traukā samaisa kapātus riekstus, miltus, auzu pārslas, cukuru, kanēli un šķipsniņu sāls. Pievieno kubiņos sagrieztu sviestu un ar pirkstiem visu saplucina, veidojot zirņa izmēra drumstalas.
Sagatavotās drumstalas vienmērīgi kārto pāri āboliem un liek cepties aptuveni 45 minūtes, līdz ābolu masa sāk burbuļot, bet virskārta kļuvusi zeltaini brūna.
Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesē (ja vien ir pacietība) un bauda ar vaniļas saldējumu.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!