Šoreiz pastāstīsim par bulguru – graudaugu produktu, kas izstrādāts no cietajiem kviešiem „durum”. Bulguru plaši izmanto Tuvajos Austrumos un Indijā, bet tas lēnām veic savu uzvaras gājienu arī pretī Eiropai. Ko mēs no bulgura varam iegūt, un ar kādiem produktiem to kombinēt?
Maizes un miltu izstrādājumiBulgursCūkgaļaFetas siersGriķiKuskussRiekstiRīsiSviesta pupiņasTurku zirņiVistas gaļaSīpoliPaniņasRozīnesDzeramā soda
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit