Tomātu mērcē marinēts šašliks kora 'Juventus' gaumē

Gaļu sagriež gabalos.

Ļoti gatavus un sulīgus tomātus ar rokām mīca, līdz tie ir izšķīduši, sīpolus sagriež gredzenos, zaļumus sagriež ne pārāk smalki.

Visu liek kārtām spainī: gaļu, tomātus, sīpolus, piparus, zaļumus – pārlej ar tomātu mērci (var izmantot arī tomātu sulu), pārkaisa ar sāli, pārlej ar etiķi "uz aci". Visu labi samīca.

Atkal liek kārtu: gaļu, tomātus.... un atkal samīca. Tā liek, līdz spainis pilns vai kamēr izbeidzas produkti.

Cept var jau pēc pāris stundām.

Piezīmes: šašliku parasti mīca tie, kuri ir jaunpienācēji korī. Pārējie stāv blakus – dzied, izsaka piezīmes un sniedz gudrus padomus.