10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgtomāti1 kggurķi1 kgsīpoli1 kgpaprika1 lrapšu eļļa1 glāzeetiķis sāls cukurs dilles melnie pipari
Pagatavošana
1
Tomātus, gurķus un sīpolus sagriež ripiņās, papriku biezās strēmelēs, kuras tad vēl šķērsām uz pusēm pārgriež. Samaisa visu kopā un pieber garšvielas, beigās pielej eļļu un etiķi.
2
Puslitra burciņās apakšā liek pāris melno piparu graudus un, ja vēlas lauru lapu, tad liek burkās (sterilās) salātus un karsē līdz 90-100 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apm. 30 minūtes. Karsējot vāciņiem jābūt virsū uz burkām (tikai nevajag skrūvēt ciet).
3
Burkas uzreiz pč karsēšanas uzmanīgi izceļ no krāsns un aizskrūvē.
Iesūtīja: Lirabo
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit