Karlovivaru rulete no teļa gaļas ar speķīti un cūkgaļu.
Gaļu atdala no ribām, krūts gabalu izdauza, uzber sāli.

Uz gaļas pārmaiņus liek plānas šķēlītes speķa un cūkas gaļas, tad mazliet atdzisušu vēršaci un vienmērīgā kārtā smalki sagrieztu skābētu gurķi.

Krūts gabalu cieši saritina, aptin ar diegu, apcep karstos taukos. 

Pakāpeniski pielej mazliet ūdens un aplaista ar taukiem.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!