makaronu sacapums ar sieru
Foto: Shutterstock
Makaroni siera mērcē ar sezamu un dārzeņiem - pilnīgām vakariņām.
60Minūtes
10Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

3 ĒKsezama eļļa1 ĒKsezama sēkliņas200 gplakanie garie makaroni2 puravu stiebri3 ķiploka daiviņas0.5 glāzedārzeņu buljons1 TKcitronu sula150 gMocarella siers100 gbrinza100 gklostera siers

Pagatavošana

1

Izvāra makaronus, noskalo aukstā ūdenī, notecina.

2

Puravus sagriež strēmelēs, ķiplokus sakapā.

3

Pannā sakarsē sezama eļļu, apcep tajā sīpolus, ķiplokus, sezama sēkliņas, pievieno dārzeņu buljonu un citronu sulu, virsū liek makaronus, samaisa

4

Liek līdz 200 grādiem iesildītā cepeškrāsnī. Abus sierus sagriež šķēlītēs, brinzu sarīvē, pārliek makaroniem, cep, līdz siers izkusis.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!