30Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
jaunas nātres zaķkāposti6 gab.kartupeļi2 gab.burkāni1 gab.sīpols1 gab.ķipoloka daiviņa nerafinēta saulespuķu eļļa sāls un pipari
Pagatavošana
1
Sagriež nātres (labāk protams, turēt ar roku uz kuras uzvilkts gumijas cimds vai maisiņš).
2
Sasmalcina ķiploku un liek uz pannas uzkarsētā eļļā cepties. Kad liekas, ka ķiploki tūlīt, tūlīt kļūs dzeltenīgi, liek klāt sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Sagriež kartupeļus un arī liek uz pannas.
3
Kad katlā uzvārījies ūdens, tad pievieno pannas saturu. Kad kartupeļi jau gandrīz mīksti pievieno nātres un zaķkāpostus. Pavāra ~ 10 minūtes un zupa gatava.
* personīgi iesaku krējuma vietā likt majonēzi.
Iesūtīja: Virsnieks
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit