80Minūtes
10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
aknas trekna gaļa burkāni buljons sīpoli ķiploki sāls malti melnie pipari PĒC VĒLMES: plaušas
Pagatavošana
1
Ņem vienādās daļās aknas, plaušas, treknu gaļu.
2
Klāt liek burkānus, sīpolus, ķiploku, sāli, lauru lapas, melnos piparus, liek visu lielā katlā, pārlej ūdeni un vāra gatavu.
3
Aknas, plaušas, gaļu un burkānus izmaļa gaļas mašīnā.
4
Pēc garšas pievieno sāli, piparus.
5
Masu sajauc ar palikušo buljonu, tādu kā pašķidru masu (sacietēs), lej bļodiņā un liek ledusskapī.
6
Maļot var piemalt arī svaigu ķiploka daiviņu.
Iesūtīja: Lapsa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit