50Minūtes
12Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
4 gab.cūkgaļas šniceles sīpols2 gab.paprika1 gab.burkāns1 ĒKskābs krējums2 ĒKsviests250 gbuljons1.5 ĒKkartupeļu milti malts muskatrieksts malti melnie pipari garšvielas sāls
Pagatavošana
1
Garšvielas, sīpolus, papriku un burkānus notīra, sagriež mazos kubiciņos, samaisa ar kartupeļu cieti un apcep sviestā ~ 5 minūtes.
2
Pievieno sāli, piparus un muskatriekstu.
3
Cūkgaļas šniceles nomazgā, pasit ar gaļas āmurīti, pārkaisa sāli un piparus.
4
Virsū liek sagatavotos dārzeņus, saritina šniceļu ruletītes un ar koka irbulīti nostiprina.
5
Šniceles apcep sviestā, uzlej buljonu, pievieno krējumu un sautē 20 minūtes.
* visgaršīgāk ēst aukstas.
Iesūtīja: LAMIJA
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit