10Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 kgtomāti150 gsīpoli200 gseleriju saknes100 gpētersīļu saknes160 gcukurs90 gsāls0.5 TKsarkanie pipari melnie pipari75 getiķa esence 70%100 gzaļumi
Pagatavošana
1
Garšsaknes sagriež mazos kubiņos, liek katlā kopā ar sagrieztiem tomātiem, sāli, cukuru un pipariem.
2
Sautē uz mazas uguns ~ 1 stundu. Tad pievieno etiķi un sagrieztus zaļumus, turpina vārīt ~ 30 minūtes, maisot ar koka karoti.
3
Verdošu pilda karstās burciņās, uzliek vāciņus Salāti labi uzglabājas un ir asas garšas cienītājiem.
*ar šo daudzumu sanāk ~ 8 burciņas ar tilpumu 200 g
Iesūtīja: runchpele
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit