11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
LIELDIENU OLU "CĀLĪŠIEM" UN "ZAĶĪŠIEM":10 cieti vārītas olas50 gkrievu sinepes100 gskābs krējums smilšu mīklas groziņi DEKORAM:1 sarkanā paprika1 svaigs gurķis1 burkāns1 saujaselerijas lapas pāris diļļu zariņi
Pagatavošana
1
Cieti novārītas, nolobītas olas pārgriež uz pusēm un atdala dzeltenumus.
2
Olu dzeltenumus ar dakšiņu samīca, sajauc kopā ar sinepēm un skābo krējumu.
3
Olu dzeltenumu masu liek olu baltumos, veidojot apaļu formu.
4
Pildītajai olai liek virsū "cepurīti" – olas pusīti, kurai izņemts dzeltenums.
5
No dārzeņiem izgriež dekorācijas – cālīšu actiņas, knābīšus un dekorē pildītās olas.
6
No pāri palikušās olu dzeltenumu masas veido "Lieldienu zaķīšus" – smilšu mīklas groziņus pilda ar olu dzeltenumu masu.
7
No burkāna izgriež zaķu ausis, no citiem dārzeņiem – acis un citas detaļas – dekorē "zaķīšus".
BrokastisLaunagsĀtri pagatavojami ēdieniĒdieni bērniemSlavenību receptesLieldienu receptesBērnu ballītes ēdieniVārīšanaPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasOlu uzkodasBurkāniDillesGurķiOlasPaprikaSelerijasSinepesSkābais krējumsviegli
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit