Siera kūka, kuras gatavošana divatā radīs prieku ne tikai ēdājiem, bet padosies no rokas. "Pēdējā laikā iepaticies gatavot kūkas – tās, kuras nav jācep," atklāj receptes autore. To Tasty.lv lasītājiem piedāvā Inese Zeļģe, kura piedalās Philadelphia recepšu konkursā.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Kūkas veidnē samīca cepumus kopā ar sviestu un ieliek ledusskapī.
Uzbriedina un ūdens peldē izkausē želatīnu. Samaisa abus sierus.
Saputo (var arī sablendēt) saldo krējumu, kam pievieno 70% gatavā želatīna, tad liek klāt arī sieru masu – šo gardumu liek traukā virs cepumu masas.
Ogas liek pa virsu un pārlej ar atlikušo želatīnu.
Nākamajā dienā izņem no ledusskapja un našķojas!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!