15Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
3 cukīni6 redīsi2 ĒKpiparmētras rukola MĒRCEI:4 ĒKrapšu eļļa1 citrona sula un sarīvēta miziņa1 TKDižonas sinepes
Pagatavošana
1
Ar dārzeņu mizojamo nazīti cukīni sagriež plānās strēmelēs. Plānās šķēlītēs sagriež arī redīsus.
2
Cukīni un redīsus izkārto uz servējamiem šķīvjiem. Apkaisa ar saplucinātām piparmētrām.
3
Gatavo mērci – rapšu eļļu sajauc ar citronu sulu un sinepēm. Pēc garšas var pievienot arī sāli un piparus. Pēc tam mērcē iemaisa arī citrona miziņu.
4
Uz salātu šķīvjiem saliek vēl rukolu un visam pārlej pāri mērci, tā lai tā tiktu gan cukīni, gan redīsiem, gan salātu lapiņām.
Ātri pagatavojami ēdieniLapu salātiPiparmētrasRedīsiCukīniBez termiskas apstrādesRapšu eļļaDižonas sinepes
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit