salāti, lasis, valrieksti, veselīgs uzturs, uzkoda, pusdienas
Foto: Shutterstock
Tā kā ēdiens ir neatņemama mūsu dzīves sastāvdaļa, dažādu produktu labās īpašības, kas spēcina prātu un uzlabo atmiņu, ir vērtīgs ieguvums. Tādējādi varam ne tikai remdēt izsalkumu, bet, iekļaujot uzturā vērtīgos produktus regulāri, rūpēties par to, lai ilgstošā laika periodā mūsu sirds būtu vesela, bet atmiņa skaidra. Kuri produkti palīdz un kādās maltītēs tos pagatavot? Esam speciāli tam atlasījuši idejas no mūsu recepšu krājumiem, lai ko garšīgu no vērtīgajiem produktiem varētu pagatavot jau šovakar.

Smadzenēm un sirdij ļoti nepieciešamas ir Omega-3 taukskābes. Tās var iegūt ēdot maltītes ar lasi, makreli, sardīnēm un riekstiem, piemēram, valriekstiem. Tāpat, Omega-3 taukskābes atrodamas arī čia sēklās un linsēklās, kā norāda BbcGoodFood.com.

Mūsu smadzenēm un sirdij vērtīgi, protams, ir arī augļi un dārzeņi. Bet stresu it īpaši pārvarēt palīdzēs mellenes, upenes, granātāboli un sarkanās vīnogas – šo produktu sastāvā ir daudz polifenola, kas pasargā smadzeņu šūnas. Bet no garšvielām ar vērtīgo vielu bagāta ir kurkuma, safrāns, ingvers, muskatrieksts, rozmarīns un salvija.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!