30Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
gailenes speķis sīpoli sāls malti melnie pipari saldais krējums
Pagatavošana
1
Sagriež speķi (diezgan daudz) un apcep pannā, lai tas būtu čurkstošs.
2
Tad pievieno sīpolus un apcep.
3
Uzber sāli un piparus. Pieliek sēnes, samaisa, uzliek vāku un uz lielas uguns pasautē, līdz sēnes saplok un izdalās sula.
4
Tad noņem vāku un cep līdz sula izzūd un sēnes smuki apcepas.
5
Pievieno saldo krējumu un uzvāra.
6
Izmantot var arī skābo krējumu. Tādā gadījumā uzber mērcei miltus, iemaisa, pielej pienu un krējumu.
7
Padoms: krējumu samaisa ar pienu, lai mērce būtu saldāka. Tīra skābā krējuma mērce var būt par skābu.
Iesūtīja: Lora
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit