15Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
200 gķiploku daiviņu150 mlūdens1 gab.lauru lapa3 gab.smaržīgie pipari pēc garšassvaigs rozmarīns pēc garšassāls pēc garšascukurs1 ĒKetiķis (9%)
Pagatavošana
1
Nelielā katliņā lej ūdeni, pievieno lauru lapu, piparus, dažus rozmarīna zariņus, sāli, cukuru un ļauj visam uzvārīties.
2
Kad ūdens uzvārījies, pievieno nomazgātas, attīrītas ķiploku daiviņas un vāra tieši desmit minūtes. Laiku ieteicams ievērot, jo tieši šādā periodā vāroties, ķiploki saglabās patīkamo kraukšķīgumu.
3
Nogriez uguni, pielej etiķi, samaisi un pildi visu burciņās. Pievieno arī dažus rozmarīna zariņus burciņai, lai noformējums ir glītāks.
Aizvākotā veidā marinētos ķiplokus var glabāt pagrabā vai citā vēsā vietā.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit