20Minūtes
13Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
ZIVIJ:2 mencas fileja6 ĒKkokosriekstu skaidiņas3 ĒKmilti1 ola1 laims SALĀTIEM:1 neliela lapu salātu galviņa1 ĒKmajonēze1 ĒKbezpiedevu jogurts1 ĒKsaldā čili mērce1 neliels gurķis pēc garšasmelnie pipari
Pagatavošana
1
Sāk ar salātu sagatavošanu. Saplucina tīras salātu lapas, sagriež gurķi ripiņās, vienmērīgi sajauc.
2
Gatavo salātu mērci: samaisa majonēzi ar bezpiedevu jogurtu un saldo čili mērci.
3
Liek karsēties pannu ar eļļu zivs cepšanai. Platā šķīvī sajauc miltus, sāli un kokosriekstu skaidiņas.
4
Otrā šķīvī sakuļ olu. Sagriež fileju tādos gabalos, kurus pēc tam būtu ērti grozīt uz pannas. Iemērc zivi olā, pēc tam kokosriekstu un miltu maisījumā, liek karstā eļļā un cep no katras puses 3 – 4 minūtes.
5
Pasniedz ar laima daiviņām un salātiem, kuriem pārlej mērci un uzkaisa svaigi maltus melnos piparus.
CepšanaPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasGurķiLaimsLapu salātiMelnie pipariMencaMiltiOlasČiliZivju un jūras produktu ēdieniMajonēzeGavēņa laika ēdienizivsKokosriekstu skaidiņas
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit