35Minūtes
7Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
125 gjasmīnu vai basmati rīsi kanēļa standziņas sāls250 gzaļo dārzeņu maisījums (piemēram, 100 g saldēti zaļie zirnīši, 90 g saldētas zaļās pupiņas, 60 g sparģeļu)1 neliels puravs2 baltie sīpoli2.5 ĒKrīsu etiķis
Pagatavošana
1
Rīsus liek vārīties vidēja izmēra katliņā, pievienojot 400 ml ūdens un kanēļa standziņu. Kad sāk vārīties, pavāra trīs minūtes, uzliek vāciņu, izslēdz plīts liesmu un atstāj ievilkties uz piecām minūtēm.
2
Tikmēr, verdošu ūdeni lej vidēja izmēra katliņā un pievieno nedaudz sāls. Ūdenim ļauj sākt vārīties un liek tajā sagrieztas zaļās pupiņas, zirņus, sparģeļu galviņas, sagrieztu puravu. Visu pavāra trīs minūtes un tad pievieno sakapātus sīpolus un pavāra vēl pusminūti. Pēc vārīšanas nokāš.
3
Dārzeņus iemaisa rīsos, vispirms no tiem izņemot kanēļa standziņu, pievienojot garšvielas un rīsu etiķi, lai pastiprinātu garšu.
PusdienasVakariņasReceptes cukura diabēta slimniekiemĀtri pagatavojami ēdieniMazkaloriju ēdieniĒdieni vegāniemĒdieni veģetāriešiemĀrstnieciskais uztursVārīšanaPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasBasmati rīsiKanēlisRīsu ēdieniviegliSīpoliGavēņa laika ēdieniIkdienas maltīteiRīsu etiķisPuravisals
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit